RADARTUBAN - Seekor ikan tuna sirip biru berbobot 243 kilogram mencatatkan sejarah baru dengan terjual seharga 510,3 juta yen atau sekitar Rp 54 miliar pada lelang perdana 2026 di Pasar Ikan Toyosu, Tokyo, Senin (5/1).
Pembeli tuna raksasa itu adalah Kiyoshi Kimura, pemilik jaringan restoran sushi Sushizanmai yang dikenal sebagai "Raja Tuna".
Kimura yang sebelumnya memegang rekor pembelian 333,6 juta yen pada tahun 2019, mengaku terkejut harga melonjak hingga setengah miliar yen, meskipun ia berharap tawaran itu menyemangati masyarakat Jepang di awal tahun.
Lelang Tahun Baru di Toyosu, yang menjadi simbol optimisme ekonomi Jepang, dimulai pukul 05.00 pagi waktu setempat.
Tuna sirip biru asal Oma, Aomori, itu langsung diangkut ke cabang utama Sushizanmai untuk dipotong dan didistribusikan ke seluruh jaringan restoran, dengan harga jual tetap normal bagi pelanggan.
Harga rekor ini melampaui semua rekor sebelumnya sejak 1999, mengalahkan kesepakatan Kimura sendiri di masa lalu.
“Saya pikir harga maksimal mungkin 400 juta yen, tapi ternyata tembus 500 juta,” ujar Kimura usai lelang, menekankan pesan positifnya bagi publik.
Tuna itu akan disajikan di berbagai gerai Sushizanmai, menjaga aksesibilitas meski dibeli mahal. (*)
Editor : Hardiyati Budi Anggraeni