RADARTUBAN-Waspadai gula yang tersembunyi pada makanan dan minuman.
Ahli gizi Firlianita mengatakan, tanpa antisipasi yang tepat, makanan-minuman yang mengandung gula bisa meningkatkan berat badan.
"Ketika kita mengonsumsi makanan-minuman tertentu, yang tidak kita sadari adalah makanan tersebut mengandung gula yang berlebih,’’ ujar dia.
Hal tersebut disampaikan dokter Rumah Sakit Umum Pusat Nasional Dr. Cipto Mangunkusumo Jakarta itu pada diskusi pengaturan diet untuk obesitas yang dilansir dari Antara.
Dia kemudian mencontohkan minuman zaman sekarang yang rata-rata tanpa disadari mengandung gula yang berlebih.
Firli mengungkapkan pada satu gelas kopi ukuran sedang yang kerap dikonsumsi masyarakat terdapat sekitar empat sampai lima sendok makan gula.
"Padahal anjuran Kementerian Kesehatan dan WHO untuk konsumsi gula dalam satu hari maksimal empat sendok makan gula," ujarnya.
Selain gula, kata Firli, zat berbahaya yang dikonsumsi dalam jumlah banyak lainnya adalah garam atau natrium.
Dia menyebut banyak makanan yang menggunakan natrium dengan jumlah berlebih.
Terutama pada makanan instan, meski makanan tersebut tidak terasa asin.
Karena itu, dia mengimbau kepada masyarakat untuk menghindari makanan dengan kandungan-kandungan tersebut.
Dengan demikian, berat badan tubuh tetap terjaga dan tidak mengalami obesitas.
‘’Saya juga menyarankan masyarakat untuk makan dengan pola gizi sehat seimbang, sesuai anjuran Kemenkes melalui program Isi Piringku,’’ ujarnya.
Isi Piringku menggambarkan porsi makan yang dikonsumsi dalam satu piring yang terdiri atas 50 persen buah dan sayur, dan 50 persen sisanya karbohidrat dan protein.(ds)
Editor : Muhammad Azlan Syah