RADARTUBAN - Tanaman kelor atau yang memiliki nama ilmiah Moringa oleifera kini semakin mendapatkan perhatian besar di dunia kesehatan internasional.
Sering kali dijuluki sebagai "pohon ajaib", tanaman hijau berukuran kecil ini sejatinya merupakan salah satu jenis sayuran yang paling kaya akan kandungan nutrisi di seluruh dunia.
Berbagai riset kesehatan dan laboratorium membuktikan bahwa daun kelor menyimpan keunggulan gizi yang sangat masif, bahkan jauh melampaui berbagai jenis makanan pokok harian yang biasa dikonsumsi manusia untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mereka.
Secara spesifik, kandungan gizi di dalam daun kelor sangat mengagumkan.
Baca Juga: Bukan Sekadar Daun, Manfaat Tersembunyi Daun Kelor yang Luar Biasa untuk Kesehatan Tubuh
Sayuran hijau ini diketahui mengandung kalsium esensial hingga empat kali lipat lebih tinggi dibandingkan dengan kalsium yang terdapat pada susu sapi murni.
Tidak hanya itu, bagi masyarakat yang membutuhkan asupan kalium untuk menjaga tekanan darah dan fungsi otot, daun kelor menawarkan kandungan kalium yang mencapai tiga kali lipat lebih banyak daripada buah pisang.
Keunggulan nutrisinya tidak berhenti di situ saja; daun kelor juga memiliki pasokan protein nabati yang jumlahnya dua kali lipat lebih tinggi jika dibandingkan dengan kandungan protein pada daging.
Kombinasi nutrisi yang sangat padat ini membuat serbuk maupun daun kelor segar sangat ideal digunakan sebagai suplemen alami guna mengatasi masalah malnutrisi, memperkuat sistem kekebalan tubuh, hingga menjaga kesehatan tulang.
Rasanya yang cenderung unik dengan sedikit sensasi getir justru menjadi penanda tingginya konsentrasi kalsium dan senyawa fitokimia aktif di dalamnya.
Mengonsumsi daun kelor secara rutin dalam diet harian, baik diolah menjadi sayur bening maupun teh herbal, dapat menjadi solusi praktis, ekonomis, sekaligus sangat efektif untuk menjaga kebugaran tubuh secara holistik dan alami di era modern saat ini. (*)
Editor : Hardiyati Budi Anggraeni