RADARTUBAN – Kue kering seperti nastar, putri salju, kastangel dan sejenis lainnya menjadi salah satu camilan yang identik dengan momentum Lebaran.
Sebagian besar masyarakat menganggap kue kering menjadi jajanan wajib yang harus ada ketika lebaran. Hal ini menjadi berkah tersendiri bagi pelaku usaha kue kering.
Lantaran jauh hari sebelum Ramadan, pesanan sudah mulai meroket. Bahkan mencapai ribuan toples.
Seperti yang dirasakan oleh pelaku usaha kue kering dari Kelurahan Ronggomulyo, Kecamatan Tuban Dini Mareta Larasati.
Dia mengatakan, pada pekan ketiga Ramadan ini, terjual lebih dari 2.000 toples kue kering.
‘’Kalau tidak momentum Lebaran hanya menjual beberapa saja, kalau ada yang order saya buatkan,” ujar dia.
Lebih lanjut Dini mengatakan, biasanya jumlah pen jualan akan terus meningkat hingga H-7 Hari Raya Idul Fitri.
‘’Lebih banyak orang yang pesan mendadak dan mepet Lebaran nanti,” jelasnya.
Pemilik usaha enakeunpisan. id itu menyampaikan, banyak jenis kue kering yang dia tawarkan. Antara lain nastar, kastangel, coklat cookies, dan masih banyak lainnya.
Untuk harganya bervariasi sesuai jenisnya mulai dari Rp 18 ribu untuk yang ekonomis, hingga Rp 26 ribu untuk premium dengan kemasan 250 gram.
‘’Yang ekonomis dan premium perbedaannya ada pada bahan pembuatannya,” paparnya.
Dini menambahkan, pada bulan ramadan ini omzet penjualan mencapai Rp 1 juta per hari. Rata-rata yang beli tidak hanya untuk konsumsi pribadi, tapi juga dibagikan ke orang terdekat.
‘’Paling banyak dipesan nastar,” terangnya.
Terpisah, hal yang sama juga dirasakan pemilik Farhana cookie asal Kelurahan Perbon, Kecamatan Tuban Nova Ayu Mustika. Tahun ini merupakan tahun pertamanya melanjutkan usaha yang diturunkan orang tuanya.
‘’Sejak kecil sudah bantu-bantu orang tua buat kue kering,” jelasnya.
Pada Ramadan kali ini, Nova hanya membuka pesanan 2.500 toples. Baru dibuka penjualan, pesanan sudah memenuhi kuota.
Lebih lanjut Nova mengatakan, pemasaran produknya dilakukan secara online di berbagai media sosial. Mulai dari Instagram, Whatsapp, Facebook, hingga Shopee.
‘’Paling jauh pernah kirim ke Bekasi,” tandasnya. (zia/yud)
Editor : Amin Fauzie