RADARTUBAN - Pernikahan pasangan artis Kenny Austin dan Amanda Manopo tak ada habisnya menjadi sorotan publik.
Selain pernikahan mereka terkesan sangat mengejutkan, hingga dekorasi mewah saat pemberkatan hingga resepsi.
Menu-menu hidangan dalam acara pesta pernikahan keduanya, juga menarik perhatian warganet. Dalam sebuah unggahan, yang diunggah oleh Dini Putri, Direktur Program dan Akuisisi MNC Grup.
Dia menunjukkan sebuah buku menu, dengan dereta menu yang memanjakan lidah para tamu undangan dari hidangan pembuka hingga penutup.
Pada menu pembuka para tamu undangan dimanjakan dengan hidangan Amuse Bouche: Norwegian Scallop, hidangan yang menyajikan potongan apel hijau yang renyah, bronze fennel, irisan mentimun segar.
Serta sentuhan caviar mewah menciptakan perpaduan rasa manis, asam, dan juga gurih yang menyegarkan.
Pasangan Amanda Manopo dan Kenny Austin juga menghidangkan Tasmanian Salmon Roulade, hidangan yang berupa gulungan salmon premium dengan isian telur puyuh, yuzu caviar, avruga caviar, asparagus, yang dilengkapi dengan saus madu mustrad.
Mereka juga menghidangkan Soup: Wild Mushroom Essence, perpaduan kaldu jamur liar morel, dengan crouton herbal dan aroma thyme.
Tak tanggung-tanggung pada menu utama, pasangan artis tersebut menyajikan Premium Grade Australian Beef Tenderloin, disajikan bersama whipped potato lembut, sayuran segar, onion confit, serta jus kaya rasa.
Pada menu penutup Amanda dan Kenny memilih perpaduan Valrhona dark chocolate ganache dan orange confit yang menyegarkan, ditambah saus karamel, orange sorbet yang dingin, serta chocolate crumble yang renyah.(*)
Editor : Yudha Satria Aditama